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【珈琲豆】 ハワイ コナ エクストラファンシー 200g
4,190円(税310円)
概略生産地区 ハワイ島 コナ地区農 園 グリーンウェル農園品 種 ティピカ収穫時期 9〜12月グレード エキストラファンシートム・グリーンウェル氏が農園経営を担ってます。この農園歴史は古く、初代のヘンリー・ニコラス・グリーンウェルは1850年に英国からコナに移住し、40年の歳月をかけて現在のグリーンウェル農園を作り上げました。1873年にはウィーンで開催されたワールドフェアエクスポにてコナコーヒー功労賞を受賞しています。コナ地区のケアラケクアにある50エーカーの農園は海抜1500フィートのところにあり、農園に隣接する初代グリーンウェルの家は現在コナコーヒー博物館として利用されています。農園内には樹齢100年ものコーヒーの木があり、コナコーヒーの歴史を感じさせます。コナ地区は、ハワイ諸島で一番新しくて大きい島、ハワイ島の西側でマウナロア山（4200m）の麗に位置します。コナコーヒーと呼ばれるに相応しい地区は４つに分けられます。北からホルアロア、ケアラケクア、キャプテンクック、ホナウナウです。また、コナコーヒーは、800フィート前後を南北に走るハイウェーによって、マカイ（海）コーヒーとマクア（山）コーヒーに分けられます。過去のデータに基づいて生産量、品質向上に成功し、農薬を必要最小限にとどめ、できる限り自然栽培の維持に努めています。日系移民によって開発された『ホシダナ』と呼ばれる移動屋根式の乾燥場で7日間天日乾燥されています。オーナーからの一言歴史あるグリーンウェル農園産の品質の高いハワイコナ エクストラファンシーをお楽しみ下さい。 豊かなコクと甘味にキレのいい酸味。ブルマンと肩を並べる最高級コーヒーです！100％ kona coffeeの中でもトップグレードのEXファンシー。本物のコナコーヒーをご堪能ください。
