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【珈琲豆】 インド モンスーンAA 200g
1,825円(税135円)
バンガロール ブリーサ(バンガロールの微風) 概略生産地域 インド西部マラバル海岸収穫時期 1月〜4月乾燥方式 100%天日、モンスーニング季節風による乾燥、成熟生産方式 ナチュラル焙煎度 イタリアンロースト☆世界交易が帆船の時代ヨーロッパの愛飲家は独特の香り高い熟成されたコーヒーを渇望しておりました。☆インドの業者はこの要望に応じるべく知恵を絞り遂にインド独特の製法を編み出し此れをモンスーンコーヒーと名付けました。インド南西海岸に季節風が吹きすさぶ6がつ〜8月デカン高原バンガロールからの高原の風とミックスされたモンスーンは珈琲をやさしく、厳しく鍛え、成熟させ、えもいわれぬ独特の深みのある香ばしいコーヒーに仕上げます。これがヨーロッパに愛されたモンスーンランバーAAです。オーナーからの一言当店で最も深煎りのコーヒー! 香ばしさが最高で、ミルクとの相性もよくカフェオレやラテ他アレンジコーヒーのベースにしてもミルクに負けないしっかりしたボディを持ち合わせています。勿論ブラックで飲んでいただいてもモンスーン特有のアロマと甘苦さを味わっていただけます。